Самый лучший растворимый кофе

Самый лучший растворимый кофе

Растворимый кофе много лет пользуется популярностью. По вкусу он немного отличается от зернового, зато быстро готовится. Самый вкусный растворимый кофе для каждого свой и зависит от предпочтений пользователя. В магазинах есть много различных сортов этого напитка. Марки растворимого кофе отличаются ценой и вкусовыми качествами. Рассмотрим лучшие из них.

Плюсы и минусы растворимого кофе

Чтобы получить растворимый кофе, извлекают ароматические и вкусовые вещества из зерен натурального. Порошок заливают горячей, иногда – холодной водой и получают напиток, напоминающий по вкусовым качествам заварной кофе. Многие любители заварного молотого кофе не считают его настоящим. Для них самый вкусный кофе – из молотых зерен. Но большому количеству людей вкус натурального не нравится, зато они с удовольствием употребляют растворимый.

Преимущества:

  • Быстро готовить
  • Не нужно покупать дополнительное оборудование
  • На дне чашки в большинстве сортов не остается гущи
  • Растворимый кофе дороже молотого, но он расходуется экономней. На одну чашку кофейного напитка нужно 10 г натурального и 2 г растворимого
  • Купить растворимый кофе можно везде, в любом магазине
  • Он сохраняет свои вкусовые качества дольше, чем натуральный, который теряет вкус уже через 2 месяца после обжарки

Недостатки:

  • Большинство сортов по вкусовым качествам не могут сравниться с натуральным
  • Для приготовления используют зерна худшего качества
  • Производитель может добавлять в продукцию пищевые добавки и консерванты
  • Высокая кислотность

Доля кофеина в порошке приблизительно в 2 р меньше, чем в молотом. Но это может оказаться как недостатком, так и преимуществом напитка. Это зависит от индивидуальных требований потребителя. Ниже приведен рейтинг растворимого кофе.

Лучший растворимый кофе — ТОП 10

Место#
Название
Оценка эксперта
Ambassador Platinum сублимированный
9.1
/
10
10
Jacobs Monarch
9.3
/
10
8
Tchibo Exclusive
9.4
/
10
7
«Московская кофейня на паяхъ» Арабика
9.5
/
10
6
CARTE NOIRE Original
9.5
/
10
5
Nescafe Gold
9.6
/
10
4
Today Green
9.7
/
10
3
Egoiste Private
9.8
/
10
2
Davidoff Fine Aroma
9.9
/
10
1
Egoiste X.O. Extra Original
10
/
10
Ambassador Platinum сублимированный
Оценка эксперта:
9.1
/
10

Напиток Ambassador Platinum выпускают в России, хотя марка германская. Гранулы крупные, равномерные. Крышка плотно закрывается, мембрана прочная.

Плюсы
  • Удобная баночка
  • Ароматный напиток
  • Осадка не остается
Минусы
  • Очень кислый
Jacobs Monarch
10
Оценка эксперта:
9.3
/
10

Напиток Jacobs Monarch обладает богатым классическим ароматом. Здесь сочетаются зерна разных сортов, глубоко обжаренные. Монарх является самым популярным сортом в линейке Якобс. Упаковка дойпак, вес 70 и 150 г. Выгоднее брать большую пачку.

 

Плюсы
  • вкус и запах напитка сбалансированы
  • Присутствует привкус шоколада и едва заметная цитрусовая кислинка
Минусы
  • Удельный вес кофеина не соответствует стандартам
Tchibo Exclusive
8
Оценка эксперта:
9.4
/
10

Tchibo Exclusive изготовлен из разных сортов кофе. Аромат напитка приятный, в меру терпкий. Страна-родина бренда Германия. Производится в России.

Плюсы
  • Гранулы упакованы в стеклянную банку оригинальной формы и дизайна.
  • Заваривается хорошо, к ложке не прилипает
  • Осадка не оставляет
Минусы
  • Вкус не насыщенный, не интересный
«Московская кофейня на паяхъ» Арабика
7
Оценка эксперта:
9.5
/
10

Производитель пока не очень известен, но его популярность постоянно растет. Для приготовления сублимированного кофе используется премиальные сорта Арабики. Выпускается в стеклянных банках.

Напиток обладает насыщенным вкусом, имеет богатый аромат и продолжительное послевкусие. Пыли от гранул нет. Растворяются они легко, не образуют осадков. Запах гранул довольно резкий, но приятный. После того, как их зальют водой, он становится почти неслышным.

Хранить напиток нужно при температуре 20°С, влажность воздуха не должна превышать 75%. Вес упаковки 95 г.

Плюсы
  • Качественные гранулы
  • Надежная защитная мембрана
  • Вкусный напиток
  • Упакован в стеклянную банку
  • Доступная цена
Минусы
  • На упаковке нет информации о том, где выращиваются зерна
  • Слабый аромат напитка
CARTE NOIRE Original
6
Оценка эксперта:
9.5
/
10

Качественный продукт производится в России, хотя марка бренда - американская компания Modelez. Здесь продается только сублимированный кофе производителя. Сорта различаются по крепости. Вкус приготовленного напитка Оригинал отличный.

Плюсы
  • Гранулы качественные
  • Аромат насыщенный, выраженный
Минусы
  • Высокая цена
Nescafe Gold
5
Оценка эксперта:
9.6
/
10

Цельнозерновой растворимый кофе Nescafe Gold изготовлен из отборных зерен арабики и робусты. В каждую гранулу помещены частички мелкомолотых зерен. Степень обжарки средняя. В составе находится: белков 7,8%, жиров 0,7%, углеводов 3,1%. Вес 210 г. Производитель Швейцария.

Плюсы
  • Напиток имеет приятный вкус, заметна утонченная кислинка
Минусы
  • Нет
Today Green
4
Оценка эксперта:
9.7
/
10

Натуральный растворимый сублимированный кофе высшего качества на 50% состоит из обжаренных зерен и дополнен зелеными. Эксклюзивная технология обжаривания Aroma Optima придает напитку мягкий вкус и запах натуральных зерен.

Благодаря наличию витаминов РР, Е, макро- и микроэлементов стимулирует умственную, физическую деятельность

Плюсы
  • Имеет мягкий вкус и аромат
  • Способствует похудению
  • Замедляет старение
  • Яркий дизайн
  • Замок на упаковке
Минусы
  • Вкус отличается от натурального
  • Цвет некрасивый
  • Быстро расходуется
Egoiste Private
3
Оценка эксперта:
9.8
/
10

Натуральный растворимый сублимированный кофе премиум-класса изготавливается из зерен, выращенных в Папуа-Новой Гвинее. Сбалансированный бленд отличается тонким насыщенным, бархатистым вкусом. Производитель HACO Ltd, CH-3073 Gumligen, Швейцария.

Плюсы
  • Высокое качество
  • Утонченный аромат
  • Бодрящий эффект
  • Упакован в стеклянную банку
Минусы
  • Совсем нет кислинки
Davidoff Fine Aroma
2
Оценка эксперта:
9.9
/
10

Кофейный напиток Davidoff Fine Aroma премиального класса изготовлен из зерен арабики, выращенных в Колумбии и Центральной Америке. Продукт упакован в стеклянную банку. Вес 100 г. Производитель – Tchibo Manufacturing GmbH&Co, Германия.

Плюсы
  • Высокое качество сырья
  • Напиток имеет среднюю насыщенность, с утонченной кислинкой и элегантным ароматом
  • Полностью растворяется
  • Приятный оттенок гранул
Минусы
  • Высокая цена
Egoiste X.O. Extra Original
1
Оценка эксперта:
10
/
10

Лучший растворимый кофе отличается тем, что в каждом кристалле содержится 30% натурального кофе. Напиток изготовлен в Швейцарии. Производитель использует зерна арабики GRAND CRU по технологии Ин-фай. В его вкусе заметны приятная кислинка, он обладает ярким ароматом.

Плюсы
  • Крепкий
  • Вкус и аромат такой, как у молотого
  • Шоколадное послевкусие
  • В состав входит молотый кофе
  • Бодрящий эффект
Минусы
  • В приготовленном напитке наблюдается осадок – кофейная гуща, как в натуральном продукте

Растворимый кофе вреден или польза есть

Продукт выпускается трех видов:

  1. Порошкообразный – самый дешевый и наименее качественный. Для его изготовления перемалывают зерна, помещают их в вакуум и пропускают через них капли жидкости. Они мгновенно высыпают и становятся порошком
  2. Гранулированный проходит еще одну стадию приготовления – порошок еще раз смачивают и из него формируются гранулы
  3. Сублимированный растворимый кофе производят, замораживая пыль, полученную из перемолотых зерен, вместе с водой. Затем специальная техника вытягивает из них влагу, после чего образуются сухие плитки. Их еще раз перемалывают и получают крупинки, которые по размеру достигают нескольких миллиметров. Преимуществом способа является возможность сохранить вкус и аромат настоящего натуральных зерен.

Невзирая на разницу во вкусе, все виды и сорта кофе действуют на организм человека одинаково.

Самый лучший растворимый кофе

Преимущества:

  • Мочегонные свойства напитка позволяют выводить лишнюю воду из организма при наличии отеков, гипертонии. Он бодрит, вызывая прилив энергии.
  • Положительно влияет на печень, защищая ее от цирроза
  • Предотвращает появление камней в желчном пузыре
  • Если у потребителя здоровый желудок, употребление напитка может быть полезным, потому что он ускоряет пищеварение и помогает быстрее справляться с перевариванием пищи

Недостатки:

  • Сложно поверить, но растворимый продукт быстрее вызывает у пользователей привыкание быстрее, чем натуральный зерновой.
  • От него страдает нервная система. В первую очередь от того, что многие за день выпивают больше 3 чашек напитка с кофеином.
  • Повышает артериальное давление, поэтому от него страдает сердечно-сосудистая система. В его составе есть хлорогеновая кислота, которая может вызвать болезни сердца и даже инфаркт
  • Неумеренное потребление напитка может привести к повышенной тревожности и паники
  • Кофеин вымывает из организма нужный костям кальций. Поэтому его потребление может вызвать проблемы с суставами
  • Напиток раздражает стенки желудка и слизистую. Он может вызвать гастрит, язву, повышенную кислотность. Поэтому нельзя пить его на голодный желудок. Лучше всего выпить чашечку напитка через 20-40 минут после приема пищи. А еще через 15 минут нужно запить стаканом воды, чтобы не было обезвоживания.
  • Различные ароматические и вкусовые добавки, которые применяются для изготовления порошкового и гранулированного видов, чтобы восполнить отсутствие аромата, могут вызывать аллергию.

Выводы

Растворимый кофе давно стал любимым напитком для миллионов людей. Они прекрасно знают о его недостатках, которые, однако, не являются смертельными или опасными для жизни. Потому каждый потребитель для себя решает, нужно ли ему отказаться от этого бодрящего и вкусного напитка.

Видеообзор

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Честный топ🥇 Рейтинги, обзоры и сравнение товаров.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Выберите лишнее изображение, чтобы отправить комментарий
Adblock
detector